今年初,保定市政府将食品安全工程列入18项民心工程之首,并将县城以上95%餐饮单位实施量化分级管理列入89件实事之一。根据省餐饮业食品安全专项整治的工作目标,保定市卫生局采取多种措施,保证此项工作如期按质按量完成。一是在全市范围内实行了量化分级管理评定月报制度,每月5日前将辖区内量化分级管理动态上报到市卫生监督所。二是与省卫生厅量化分级办公室及时沟通,聘请专家授课,解决基层量化分级管理中存在的难题。三是统一定制量化分级贴挂标牌、卫生许可粘贴的量化标志。截止到目前,办理餐饮业卫生许可证的单位,均实施卫生许可量化打分,食堂和县城以上餐饮经营单位量化分级管理大幅提升,实施率达100%,量化分级评定率达90%。全市已完成19个申请A级单位的资料评审工作,准备组织专家进行现场评审。
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